Министерство здравоохранения Ставрополья – госорган, в полномочия которого входит госуправление и нормативно-правовое регулирование в сфере охраны здоровья жителей региона. В структуру министерства входит ряд отделов, в том числе отдел медицинских проблем материнства и детства, отдел медицинской помощи взрослому населению, территориальные отделы, отдел лицензирования в сфере здравоохранения и другие (всего порядка двух десятков отделов). Руководящее лицо в организации - министр здравоохранения, в аппарат которого входят несколько заместителей и помощник министра. Функции данного органа исполняются непосредственно министерством или через систему подведомственных организаций.
Министерство осуществляет формирование нормативно-правовой базы в области охраны здоровья, реализует госпрограмму «Развитие здравоохранения» на территории Ставрополья, занимается аттестацией медицинских работников, регулирует вопросы льготного лекарственного обеспечения, реализует «Программу модернизации здравоохранения Ставропольского края», осуществляет проверки в рамках ведомственного контроля. Это далеко неполный перечень вопросов, который курирует Министерство здравоохранения Ставропольского края. Граждане могут лично обратиться к министру или его заместителям по интересующим их вопросам.